Lunsjbrikke

Kylling, reker med majones, eggerøre, røkt ørret, roastbiff, varmrøkt pepperlaks.
Serveres med gresk salat, foccacia og aioli (hvetemel, egg, melk, fisk, skalldyr)

Wraps

Grove eller fine wraps med assortert fyll (hvetemel, fullkorn hvetemel, melk)

1/2 rove eller fine wraps med assortert fyll (hvetemel, fullkorn hvetemel, melk)

Baguetter

Grove eller fine baguetter med assortert pålegg (hvetemel, solsikkefrø, sesamfrø, egg, skalldyr, fisk, melk, soya)

Foccacia

Foccacia med rosmarin og havsalt, ass pålegg ( hvetemel, melk, egg, fisk, skalldyr)

Fitnesstriangel grov

Halv trekantbrød med assortert pålegg (hvetemel, byggmel, rugmel, solsikkefrø, melk, egg, fisk, skalldyr)

Halv trekantbrød med spesifisert pålegg (hvetemel, byggmel, rugmel, solsikkefrø, melk, egg, fisk, skalldyr)

Ciabatta

Grove eller fine ciabatta med assortert pålegg (hvetemel, sesamfrø, havre, rug, melk, egg, fisk, skalldyr)

Snitter

Assorterte snitter på lyst eller grovt brød med fem typer pålegg (hvetemel, melk, egg, fisk, skalldyr)

Spesialbestilte snitter / glutenfrie snitter (melk, egg, fisk, skalldyr)

Karbonadesmørbrød

Karbonade servert på lyst eller grovt brød med stekt løk (hvetemel, melk)

Grove rundstykker

Halve grove rundstykker med enkelt pålegg

Halve grove rundstykker luxus med ass pålegg

Fruktfat

Fire typer oppskåret frukt, pris pr person

Fruktfat med sjokolade

Fire typer oppskåret frukt med twist, pris pr person

Kaffe/te

Pr liter

Mineralvann

Pr flaske

Lasagne

Serveres med salat, dressing, brød og smør (melk, hvetemel, egg)

Biff stroganoff

Serveres med ris, salat, dressing, brød og smør (melk)

Viltgryte

Serveres med ris, gulrot, rosenkål og tyttebær (melk)

Lapskaus eller betasuppe

Serveres med brød eller flatbrød og smør (soya, selleri)

Forrett

Spekeskinke med melon og karamellisert appelsin

Skalldyr cocktail (skalldyr, bløtdyr, melk)

Kremet blomkålsuppe med brød og smør (melk,hvetemel)

Hovedrett

Lammestek med soppstuing, sesongens beste grønnsaker (melk)

Reinsdyrstek med smørdampede grønnsaker, viltsaus, tyttebær (melk)

Tradisjonell svinestek med godt tilbehør (melk)

Tilvalg

Våre hovedretter serveres med kokte poteter eller ris.

Fløtegratinerte poteter (melk)

Potetstappe (melk)

Ovnsbakte amadinepoteter

Dessert

Sesongens frukter med vaniljeis (melk, egg)

Hjemmelaget karamellpudding med krem (egg, melk)

Sjokoladefromasj med vaniljesaus (egg, melk)

Spareribs i barbequesaus
(selleri, sennep)

Soyamarinerte kyllingklubber
(soya)

Spansk spekemat med melon og ost
(melk)

Kjøttboller i salsa
(selleri, egg)

Bacondadler

Stekt chorizo med epler
(sennep, melk)

Soyamarinerte laksespyd

Poteter i mojosaus

Wraps med pesto og røkelaks
(hvetemel, melk, fisk, pinjekjerner, cashewnøtter)

Wraps med snøfrisk og serranoskinke
(melk, hvetemel)

Kongereker i hvitløk og chili
(skalldyr)

Aioli-oliven-foccacia
(egg, hvetemel, melk)

Har du spesielle ønsker som du ikke finner i vår tapas-meny? Dette kan vi selvfølgelig ordne! Ta kontakt her!

Reker og majones
(skalldyr, egg)

Røkt ørret og eggerøre
(fisk og egg)

Ovnsbakt laksefilet med agurksalat og rømme
(fisk, melk)

Kylling med waldorfsalat
(egg, melk, selleri)

Svinestek med surkål og svisker

Roastbiff med remulade og sprøstekt løk
(egg og sennep)

Spekefat med eggerøre og potetsalat
(egg, melk)

Kremet pastasalat med skinke
(melk, hvetemel,egg)

Grønn salat

Brødbuffet med smør
(hvetemel, havremel, rugmel, solsikkefrø, melk)