Meny/Catering

Vi leverer alt innen cateringtjenester i Bergen. I våre menyer finner du et bredt spekter av ulike retter i forskjellige sjangere. Vi lager i stand herligere retter, alt fra tradisjonell julemat til deilig tapas. Vi leverer mat til deg som skal arrangere:

 Julebord
Bryllup
Konfirmasjon
Begravelse
Andre selskap
 

Det er enkelt å bestille catering fra oss. Ta en titt i menyene, og kontakt oss i dag for dine ønsker!

Se menyer

Oversikt over våre menyer

Pris på forespørsel

Caterginmeny

Lunsjbrikke

Kylling, reker med majones, eggerøre, røkt ørret, roastbiff, varmrøkt pepperlaks.
Serveres med gresk salat, foccacia og aioli (hvetemel, egg, melk, fisk, skalldyr)

325,-

Wraps

Grove eller fine wraps med assortert fyll (hvetemel, fullkorn hvetemel, melk)

75,-

1/2 grove eller fine wraps med assortert fyll (hvetemel, fullkorn hvetemel, melk)

39,-

Baguetter

Grove eller fine baguetter med assortert pålegg (hvetemel, solsikkefrø, sesamfrø, egg, skalldyr, fisk, melk, soya)

75,-

Foccacia

Foccacia med rosmarin og havsalt, ass pålegg ( hvetemel, melk, egg, fisk, skalldyr)

75,-

Fitnesstriangel grov

Halv trekantbrød med assortert pålegg (hvetemel, byggmel, rugmel, solsikkefrø, melk, egg, fisk, skalldyr)

46,-

Halv trekantbrød med spesifisert pålegg (hvetemel, byggmel, rugmel, solsikkefrø, melk, egg, fisk, skalldyr)

48,-

Ciabatta

Grove eller fine ciabatta med assortert pålegg (hvetemel, sesamfrø, havre, rug, melk, egg, fisk, skalldyr)

75,-

Snitter

Assorterte snitter på lyst eller grovt brød med fem typer pålegg (hvetemel, melk, egg, fisk, skalldyr)

44,-

Spesialbestilte snitter / glutenfrie snitter (melk, egg, fisk, skalldyr)

47,-

Karbonadesmørbrød

Karbonade servert på lyst eller grovt brød med stekt løk (hvetemel, melk)

72,-

Fruktfat

Fire typer oppskåret frukt, pris pr person

42,-

Fruktfat med sjokolade

Fire typer oppskåret frukt med twist, pris pr person

52,-

Kaffe/te

Pr liter 52,-

Mineralvann

Pr flaske 42,-

Møtepakke

Fire typer oppskåret frukt med twist, kaffe, mineralvann, påsmurt 2 enheter, ettermiddag snacks, bakverk. pris pr person
295,-

Varmretter

Lasagne

Serveres med salat, dressing, brød og smør (melk, hvetemel, egg)

205,-

Biff stroganoff

Serveres med ris, salat, dressing, brød og smør (melk)

249,-

Boeuf Bourguignon

Serveres med ris, brød (Hvetemel, melk, selleri, sulfitt)

279,-

Viltgryte hostsesong

Serveres med ris, gulrot, rosenkål og tyttebær (melk)

279,-

Lapskaus eller betasuppe

Serveres med brød eller flatbrød og smør (soya, selleri)

135,-

For selskapsmeny, ta kontakt for å få et tilbud

Tapas

Spareribs i barbequesaus

(selleri, sennep)

Soyamarinerte kyllingklubber

(soya)

Spansk spekemat med melon og ost

(melk)

Kjøttboller i salsa

(selleri, egg)

Bacondadler

Stekt chorizo med epler

(sennep, melk)

Soyamarinerte laksespyd

Poteter i mojosaus

Wraps med pesto og røkelaks

(hvetemel, melk, fisk, pinjekjerner, cashewnøtter)

Wraps med snøfrisk og serranoskinke

(melk, hvetemel)

Kongereker i hvitløk og chili

(skalldyr)

Aioli-oliven-foccacia

(egg, hvetemel, melk)

439,-

Har du spesielle ønsker som du ikke finner i vår tapas-meny? Dette kan vi selvfølgelig ordne! Ta kontakt her!

Koldtbord

Reker og majones

(skalldyr, egg)

Røkt ørret og eggerøre

(fisk og egg)

Ovnsbakt laksefilet med agurksalat og rømme

(fisk, melk)

Kylling med waldorfsalat

(egg, melk, selleri)

Svinestek med surkål og svisker

Roastbiff med remulade og sprøstekt løk

(egg og sennep)

Spekefat med eggerøre og potetsalat

(egg, melk)

Kremet pastasalat med skinke

(melk, hvetemel,egg)

Grønn salat

Brødbuffet med smør

(hvetemel, havremel, rugmel, solsikkefrø, melk)

415,-